アンニョンハセヨ～
標準語が話せない大邱夫婦です！
今回は、パラサイトでも出てきたチャパグリの作り方をご紹介します♪
カップ麺としても販売されていますが、手作りの方が断然おいしかったので、ぜひやってみてくださいね。

【チャパグリとは？】
チャパグリとは、韓国のラーメン「チャパゲティ」と「ノグリ」を合わせたものです。
その一部をとって「チャパグリ」という名前になりました。



【カップラーメンも販売された？】


チャパグリがとても人気になり、カップラーメンまで販売されました。
チャパグリを作るときはどうしても2人前になってしまいますが、1人分だけ食べたい方におすすめです！
私も食べてみましたが、ちょっと辛い…。
辛いのが得意な方にはおすすめです♪

【韓国人旦那直伝チャパグリの作り方】
1、チャパゲティとノグリを準備


2、ソースと油を取り出す


3、麺とフレークをゆでる


4、ゆであがったらお湯を捨てて、ソースと油を入れる。
※この時、少しお湯を残していた方がおいしく出来上がります。



5、先ほど残しておいたお湯がなくなるまで炒めたら出来上がり♪


★辛いのが苦手な方はノグリのソースを少し少な目に入れるとおいしく出来上がります！

【手作りの方がおいしい！】
私はカップ麺のチャパグリを食べましたが、手作りの方が断然おいしかったです。
辛さも自分で調節できますし、何と言ってもお湯を残した状態で炒めることによって麺の中まで味が染み込むんです。
チャパグリを食べてみたいという方はぜひ参考にしてください！